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总经理助理工作职责2024职责(合集30篇)

时间:2024-05-01 18:58:46

总经理助理工作职责2024职责(精选30篇)

总经理助理工作职责2024职责 篇1

1、撰写和跟进落实总经理会议、专题讨研会议与公司会议纪要

2、根据公司安排,代表公司参加外部有关会议和商务谈判等活动

3、协助总经理进行对外事务联络,协调与行业管理机构、协会及其它单位的关系

4、协助总经理推进公司企业文化的建设工作

5、积极完成总经理临时交办的其它任务

总经理助理工作职责2024职责 篇2

1、 协助总经理进行企业管理工作的布置、实施、检查、督促等工作;

2、 协助总经理处理各种日常工作事务,以及各部门之间的沟通与协调,做好上传下达工作;

3、 参与内部会议,整理会议纪要,并对会议事项进行后续工作的追踪和跟进;

4、 协助督查相关部门工作与任务进度,及时了解部门工作动态;

5、 协助总经理处理各种文件、以及资料整理等工作;

6、 负责总经理的日常行程安排;

7、 总经理安排的其他工作;

总经理助理工作职责2024职责 篇3

1、针对总经理的经营管理想法,合理将工作进行分解、布置、落实、检查、督办工作

2、参与公司日常运营,熟悉各部门和项目运作,提出建议和解决办法

3、参与公司发展规划,业务经营计划的编制和公司决策的讨论

4、参与公司相关商务活动处理与及公司公关事务,做好预约工作,会议安排,客户接待

5、协助总经理制定发展计划,年度经营计划及各阶段工作目标分析

6、负责会议记录的整理及会议内容的督办、执行和跟踪

7、完成总经理交办的其他工作

总经理助理工作职责2024职责 篇4

1.熟练英语听、读、翻译、回复客服邮件资料等;

2.根据总经理的要求和具体的项目需要,撰写各种类型的商务文案;

3.协助总经理制度公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;

4.擅长数据及市场分析,具有招投标流程及标书制作经验;

5.负责起草和发布企业公文,以及合同的拟定、审核和执行跟进;

6.负责日常会议的组织安排、主持和会议纪要的编写,并对决议事项进行催办和落实;

7.对内与公司各部门进行工作传达与沟通,对外衔接各合作公司;

8.协助总经理做好日程安排和活动提醒及处理公司内部日常事务;

总经理助理工作职责2024职责 篇5

1、协助总经理制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;

2、根据总经理的要求和具体的项目需要,撰写各种类型的商务文案;

3、负责推进和管理项目进度,推动项目工作的落实执行和决策;

4、协助总经理调研和分析公司经营管理情况和行业现状,提出处理意见或建议,供总经理决策;

5、负责起草和发布企业公文,以及合同的拟定、审核和执行跟进;

6、对内与公司各部门进行工作传达与沟通,对外衔接各合作公司;

7、负责日常会议的组织安排、主持和会议纪要的编写,并对决议事项进行催办和落实;

8、协助总经理做好日程安排和活动提醒;

9、协助总经理处理公司内部日常事务;

总经理助理工作职责2024职责 篇6

岗位职责

1、协助总经理做好综合、协调各部门工作和处理日常事务;

2、及时收集和了解各部门的工作动态,协助总经理协调各部门之间有关的业务工作,掌握全公司主要活动情况,并提出处理意见或建议,供总经理决策;

3、负责上级领导机关或兄弟单位领导的接待、参观工作,协助总经理与供应商、政府机构等对外部门建立良好的合作关系,并负责做好公司来宾的接待;

4、根据公司宣传工作的中心任务或重点项目,进行相关的文案策划,撰写策划文案;

5、做好各类办公会议和重要活动的组织工作,负责会议纪录的起草、发布,并检查督促会议决议的贯彻实施;

6、负责编写公司对内对外文件、宣传资料、PPT及总经理需要的其他公文;

7、负责完成集团所需要的各类经营报表和汇报材料;

8、负责企业内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报;

9、完成公司领导交办的其他工作任务。

任职资格:

1、性别不限,年龄25-35岁,形象气质好,新闻学、传播学、中文、经济管理类相关专业,全日制本科及以上学历;

2、3年以上相关岗位工作经验、精通常用办公软件(word、excel、ppt),有较强的文字功底,有发表过文章经验的优先。

3、做事踏实细心、严谨自律、有条理性,具有极强的责任心和敬业精神。

4、能承受较大工作压力,具备解决复杂问题的能力、独立工作能力、工作推进能力和极强的执行力。

5、知识结构较全面,热爱养生养老行业,具有一定的管理经验能迅速掌握与公司业务有关的各种知识,善于学习。

6、能及时、准确、圆满、出色的完成本职工作以及领导交给的其它工作。

总经理助理的权责

1、接受总经理领导,工作任务和目标由总经理下达,工作过程和方法可自行决定,可独立开展经营管理活动,对总经理负责。

2、经总经理授权后,对公司的生产经营有计划权和调度权。

3、对下属各职能部门完成任务的情况有考核权。

4、对下属各职能部门经理的工作有指导权和考核权。

5、对总经理的决策有建议权。

6、对公司年度生产、经营计划的完成承担组织协调责任。

7、对公司中、长期发展规划负组织、推动责任。

8、对下属各职能部门的质量、安全、业务、人力资源管理负管理、指导责任。

总经理助理的工作内容

1、协助总经理落实公司企业文化、企业战略发展规划。

2、协助总经理制定战略计划及各阶段工作目标分解。

3、协助总经理制定、贯彻、落实公司各项经营发展战略、计划,实现公司经营管理目标。

4、在总经理领导下负责公司具体管理工作的布置、实施、检查、督促,落实执行情况。

5、负责公司内部部门的协调、公司制度的制定、协助总经理做好对外经营、决策工作。

6、协助总经理调查研究,汇报公司经营管理情况并提出处理意见或建议,供总经理决策。

7、协助总经理做好经营服务及跟踪公司经营目标的达成情况,提供分析意见及改进建议。

8、组织编制公司年、季、月度生产及经营计划,经总经理审批后,监督、协调各职能部门执行。

9、在公司经营计划、资本运作等方面向总经理提供相关解决方案。

10、协助总经理对公司运作与各职能部门进行管理、协调内部各部门关系,尤其是生产部门间的日常工作关系以及事务处理,必要时可单独召集项目工程沟通会议或工作会议。

11、负责下属各职能部门的各项生产管理工作,并督促、检查、落实贯彻执行情况。

12、辅助总经理对总经理的工作提出建设性的意见,负责任务下达、客户接待、合同谈判及签订等。

13、配合总经理处理外部公共关系(政府、重要客户等)。

14、在总经理授权内,负责日常事务的审核、日常事务流程制度的维护、完善、开展并组织公司日常工作的绩效考核。

15、负责上级领导机关或兄弟单位领导的接待、考察、参观工作。

16、负责公司内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理并向总经理汇报。

17、起草公司各阶段工作总结和其他正式文件。

18、落实总经理交办的其他工作内容。

总经理助理的考核与奖惩

1、总经理助理的绩效考核由总经理负责。

2、总经理助理的考核依据是当年初签订的目标责任书

3、总经理助理忠实履行职责,工作成绩显著,为单位或个人赢得国家、省、部级表彰,总经理对其个人给予表彰和物质奖励。

4、总经理助理违反规章或工作失职,给公司带来损失的,总经理对其进行行政处分和经济处罚。

总经理助理工作职责2024职责 篇7

1、协助总经理执行公司标准化制度项目的推进;

2、负责总经办法务档案的整理与保管;

3、负责公司级会议制度的执行跟进;

4、领导安排的其他工作内容。

总经理助理工作职责2024职责 篇8

1.在总经理的直接领导下开展工作,并对总经理负责,协助总经理制定企业的各项经营目标、企业机构与岗位设置、管理章程、经济指标及各项规章制度

2.加强学习,提高自身管理水平和素养,提升组织能力和执行能力,以适应企业的快速发展。

3.带头严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;每天按时参加早会、关注员工上班出勤动态并规范其行为举止,每月认真总结,按时向总经理述职并听取指示

4.负责组织公司通用管理标准规、章制度的拟定、修改和编写工作,协助参与专用管理标准及管理制度的拟定、讨论、修改工作。

5.协助总经理制定、抓好企业经营、人才战略,组织管理好选人、用人等工作;具体负责或协助各部门与岗位员工的考勤、招聘、录用、培训、辞退、辞职、开除等人资事项,认真做好员工考勤稽核、统计和员工档案资料的收集,整理、保管等工作并备案。

6.协助总经理有效地做好计划、指挥、协调、控制、激励、考核等工作,保证企业各项目标的完成。

7.定期参加各部门的管理例会和早会;听取、收集各部门的意见,与相关负责人一道,现场解决或协调好所发生(现)的问题。

8.及时到工作(制作)现场收集和了解各部门的工作(制作)动态和员工状况,在接受总经理授权后,代表总经理处理各部门之间有关的(工作)业务工作,掌握公司经营管理活动情况,遇问题时应积极予以解决与处理,并及时向总经理报告其结果。

9.协助、参与公司重大决策事项的讨论、处理公司重(特)大的突发事件。

10.组织、协调各部门的工作和处理日常事务;配合副总经理和广告部经理的管理日常事务。

11.根据企业实际和总经理的要求,进行各类文件的草拟、拟定工作。

12.根据企业规定和总经理指示,负责召集办公例会、班组长工作例会、员工大会和其他有关会议,做好会议记录并及时公示会议决议事项,检查、督促会议决议的贯彻实施,参与开展年度总结评比和表彰活动。

总经理助理工作职责2024职责 篇9

1、负责登记销售合同的业绩并录入CRM系统;

2、负责销售团队的提成核算;

3、销售合同纸质及扫描件整理归档;

4、 校对销售合同及审批工单系统;

5、销售中心各项数据的统计及汇总;

6.、负责当地的部份行政人事工作;

7、协助销售人员处理日常销售事务,如合同信息查询、合同编号、客户回访等;

8、 灵活处理各项突发情况及领导交代相关事宜。

总经理助理工作职责2024职责 篇10

1.协助总经理日常工作的开展,参与公司团队建设。

2.协助总经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况。

3.协助总经理搭建、优化渠道管理体系;在总经理领导下开发国内市场。

4.协助总经理制定产品策略、销售策略。

5.负责公司对外的公共关系维护、拓展,就公司业务领域建立关系网络。

6.负责协助公司的业务开发商务洽谈和关系维护,挖掘与客户长期深度合作的商业机会。

7.协助公司领导做好各种对外活动的组织、协调、公关及接待工作

总经理助理工作职责2024职责 篇11

1、协助总经理完成项目商务阶段的合约制定、文书沟通、商务条件洽谈等方面的执行工作;

2、协助总经理完成公司项目运营管理的相关执行工作;

3、协助总经办完成资料管理、项目管理、文案编写、事务管理跟踪等工作;

4、负责公司内外部联络的文件收发及管理工作;

5、协助总经理完成外部合作单位、合作人员的筛选、监督及管理等相关工作;

6、以及领导安排的其他工作。

总经理助理工作职责2024职责 篇12

1.有效的贯彻执行公司政策和流程,以及准备市场部门各种会议与会议记录。

2.负责部门文档的建设与管理,以及为市场人员提供行政服务和支持。

3.有效挖掘市场信息,并及时把相关信息反馈给上级领导。

4.协助市场经理策划与设计市场方案和市场调研工作。

5.收集、统计合定期汇报客户抱怨投诉信息和客户满意度信息。

6.协助市场经理处理日常市场工作和部门内务,以及按时完成上级交待的任务。

7.负责本部门与其他部门的协调工作,以及传达通知通告等文件。

8.协助部门组织各项市场推广活动。

总经理助理工作职责2024职责 篇13

1. 接待客户,为客户介绍百安居装潢业务操作流程;

2. 与客户签订《订单》或《设计合同》,确定具体事宜;

3. 与设计师沟通客户的大致要求;

4. 根据设计图纸及客户选料单,编制施工预算报价;

5. 向客户解释预算内容及收费组成,根据要求做相应预算调整,交由业务经理审核;

6. 向客户解释合同条款及付费方式,与客户签定施工合同,交由业务经理审阅签字;

7. 负责客户信息的定期回访;

8. 以及上级可能交付的其它相关工作内容。

总经理助理工作职责2024职责 篇14

1、负责传达、贯彻、执行分公司总经理的各项指示,按要求做好检查、督导和反馈工作;

2、做好公司信息搜集、分析、调查工作,积极提出改进意见和建议,为总经理提供决策依据;

3、负责协调、平衡各部门关系,当发现矛盾时,应及时疏导,调查分析,明确责任;

4、在分公司总经理的领导下,协助处理公共关系及业务往来事务。

5、协助分公司总经理开展企业内部管理工作,协调、监督、落实、反馈总经理部署的各项工作。

6、协助总经理完成日常工作沟通,起到上传下达作用。

7、组织开展公司重要会议。

8、根据总经理指示,草拟各类文稿,并负责文稿的最后审定,做好行文和有关文件审阅工作;

9、完成总经理交办的其他工作。

总经理助理工作职责2024职责 篇15

1、对客户资源进行分析、挖掘,收集、整理和维护客户信息;

2、跟踪了解客户商机,与客户开展商务谈判,达成销售订单;

3、负责项目款项的催收,确保回款的及时性;

4、负责业务部门的团队建设与维护,协调部门内部员工关系;

5、协助总经理完成相关工作开展。

总经理助理工作职责2024职责 篇16

1、针对总经理的经营管理想法,合理将工作进行分解、布置、落实、检查、督办工作;

2、负责公司相关会议的组织,并完成会议纪要或决议的撰写,监督公司各项规划和计划的实施;

3、进行市场及竞争对手信息收集及分析,为总经理的经营决策提供参考;

4、协助总经理对公司运作与各职能部门进行管理、协调内部各部门关系;

5、协助总经理进行核心团队的活动策划及激励、提升核心团队的凝聚力及工作效率;

6、协助总经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议、供总经理决策;

7、重要宾客的商务接待,行程安排及相关准备工作;

8、负责总经理的日常行程安排、日常管理、预算开支计划等;

9、负责公文办理、及时处理、汇报;

10、熟悉人事行政管理、熟悉人资六大模块;

11、完成上级领导交办的其他各项任务;

总经理助理工作职责2024职责 篇17

1.协助总经理处理对口关联事务的协调与沟通,客户关系维护与对接;

2.协助总经理进行商业合作及商务交流;

3.灵活妥善应对各种突发事情;

4.服务总经理行程安排,私人事务;

5.独立完成领导安排的临时工作;

总经理助理工作职责2024职责 篇18

1.做好领导办公会议和其他会议的组织工作和会议纪录。

2.负责行政管理和日常事务,协助总经理搞好各部门之间的综合协调,落实公司规章制度,沟通内外联系,保证上情下达和下情上报。

3.配合运营及其他部门的日常工作。

4.负责公司各业务板块年度工作规划的记录及数据收集整理。

总经理助理工作职责2024职责 篇19

1、组织公司经营项目的现状及前景调研,撰写调研报告供总经理决策参考。

2、组织编制公司中、长期发展规划,经总经理审核、董事会审批后负责部署实施。

3、组织编制公司年、季、月度生产经营计划,经总经理审批后监督、协调各职能部门执行。

4、汇集生产、设计、销售、财务、人事等公司内部信息,进行综合分析,提取重要信息供各级管理人员参考。

总经理助理工作职责2024职责 篇20

1、在总经理的领导下负责办公室全面工作,努力做好总经理的参谋助手,起到承上启下的作用,认真做全方位服务;

2、负责企业具体管理工作的布置,实施,检查,督促,落实执行情况;

3、熟悉质量管理系统;

4、负责日常文件整理、分类及呈送;

5、客户接待沟通、公司活动策划、标书制作;

6、负责日常总经理安排事宜,及总经理交代的其他事务;

总经理助理工作职责2024职责 篇21

1、 全面负责总经理的各项助理工作,起到统筹组织、承上启下、沟通协调的作用,确保工作目标及计划的执行落实并完成;

2、 协助总经理维护管理好公司的新老客户、重要客户,建立长期合作关系。并负责做好公司重要来宾的接待安排及重要会议的组织与会务工作;

3、 配合总经理参加商务谈判或相关商务活动,并进行重要事项记录、跟踪及关系维护;

4、 接受客户咨询,解决客户相关问题,提升公司的专业形象和服务质量;

5、 协助总经理对公司各职能部门进行管理,协调各部门关系;

6、 依照总经理的工作指令,完成总经理授权的重点工作事项管理。

总经理助理工作职责2024职责 篇22

1、协助总经理,组织制定公司的年度经营计划及年度经营计划的分解工作,做好公司重要会议记录;

2、负责对公司经营的内部流程进行梳理,制定,并监督实施;

3、负责公司合同签署、项目报审、等方面的统筹工作,参与公司经营类合同的签订,变更,执行,终止;

4、负责公司工作计划,总结,经营类规章制度等各类文件的编制,修订工作;

5、起草、存档、整理总经理签发文件,掌握总经理的日程安排做好预约工作,安排商务旅行;

6、根据公司发展的要求制定人力资源战略;

7、负责候选人简历的收集和筛选、面试评估、背景调查、录用通知等招聘工作;对现有招聘渠道的效果进行评估和分析,及时调整招聘策略,并开拓新的招聘渠道;

8、建立、健全事业部的招聘、培训、绩效、员工关系等人力资源制度,实施绩效考核体系,并根据考核结果,进行不断完善与更新;

9、员工信息收集,档案建立、维护,离职、调岗手续办理、劳动合同管理;

10、总经理交代的其他工作。

总经理助理工作职责2024职责 篇23

1. 按照公司帮助区域收集各项数据并及时反馈,制作数据报表,为销售及市场对未来的策略调整提供数据支持,并协助区

域总监制订相应的行动计划以解决所发现的问题;

2. 负责协助区域的活动流程的跟进和协调工作;

3. 协调销售区域与公司总部其他各部门间的沟通与合作;

4. 负责区域总监日常内务及行政事宜;

5.每日销售数据的报表制作与分析

6.协助与督促销售部人员出业绩

总经理助理工作职责2024职责 篇24

1、负责制定公司发展战略规划、经营计划。

2、负责制订完善公司制度,优化工作流程。

3、优化公司管理体系,负责公司信息管理、质量管理、绩效管理。

总经理助理工作职责2024职责 篇25

1. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。

2. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。

3. 负责制定酒店的经营预算和决算。

4. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。

5. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

6. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

7. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

任职条件:

1.本科以上学历,酒店、管理相关专业,曾接受过酒店管理专业相关系统培训、认证课程等;

2.大型酒店从业经验,国际品牌酒店中高层管理工作经验,具有服务大中型国有企业业主相关工作经验;

3.通晓品牌酒店整体运营及管理,以市场销售、餐饮等运营管理工作背景出身,熟悉上海市场;

4.善于管理和营运团队,事业心强,较强沟通、计划、决策、综合判断和创新能力能力,具备强烈的自我驱动力和成就动机;

5.熟练的英语听说读写能力,能运用英语作酒店介绍、传播及日常管理语言。

职位描述

1. 在现长的带领下,协助酒店的经营管理,带领各部门伙伴完成酒店的各项计划目标;确保酒店的 RevPar、GOP等达到公司的预期目标。

2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求。

3. 负责酒店培训的组织和实施。

4. 负责酒店人事基础工作。

5. 维护伙伴关系,做好沟通的桥梁。

总经理助理工作职责2024职责 篇26

1、做好总经理的参谋助手,起到承上启下的作用。

2、在总经理领导下负责企业具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况。

3、协助总经理做好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况。

4、协助总经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议,供总经理决策。

5、做好决议、决定等文件的起草、发布。

6、负责政府单位及兄弟单位领导的接待、参观工作。

总经理助理工作职责2024职责 篇27

1. 负责总裁会议的组织及材料准备;

2. 协助总裁开展各项工作,处理日常事务及工作出行;

3. 做好总裁的参谋助手,搜集相关行业和产业资料提供参阅。根据总裁的思路,系统化地写出相关战略规划;

4. 依照总裁的指示起草对内、对外行文、通知、函件及其他相关文件,并经过相应审核流程后负责发布、传递等工作,保证信息的及时传达;

5. 负责公司涉外接待工作,协助领导处理商务谈判及各项汇报、陪同领导出席会议;

6. 总裁交代的其它工作。

总经理助理工作职责2024职责 篇28

1、负责总经理日常工作中文件和各阶段工作总结的起草;

2、负责总经理文档资料的整理,文件,信件,函电的接收与转达;

3、协助总经理对公司运作与各职能部门进行管理、协调内部各部门关系;

4、撰写和跟进落实公司总经理会议、专题研讨会议等公司会议纪要;

5、负责来访的接待、协助安排外出行程,商务随行;

6、负责公司专利申请;

7、负责公司项目补贴申报;

8、完成上级交给的其它事务性工作。

总经理助理工作职责2024职责 篇29

1、根据公司下达的生产计划,组织协调各项生产资源,保质保量的完成生产任务;

2、贯彻执行公司的成本控制目标,提高员工质量意识,在保证产品质量的前提下不断降低生产成本;

3、领导车间做好5S工作,创造良好工作环境,提升生产效率;

4、了解员工思想动态,稳定员工情绪,保证车间人员稳定。

总经理助理工作职责2024职责 篇30

一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;

四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,

五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

六酒店维修保养工作;

七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;

十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

一、岗位名称:餐厅领班

二、直接上级:餐厅经理

三、管理对象:餐厅全体员工

四、岗位提要:协助经理负责前厅的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、优质的食品和良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范化的优质服务,来获得最佳的经济效益和社会效益,同时确保服务质量的不断提升。

六、职责与职权:

协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。

督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

完成经理交办的其他工作。

七、任职条件:

热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。

有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。

熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。

组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。

身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

八、工作内容:

注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。

餐前的准备工作:

(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。

(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。

(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。

(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。

开餐期间的工作:

(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。

(2)、对重要的.宴会和客人,领班要亲自接待和服务。

(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。

(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。

(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。

收市后的工作:

(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。

(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。

(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。

(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。

(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。

十、权力

有调配所属员工工作的权力。

对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。

领班实质就是班组长,其他领班职责同上相似。

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