女性餐桌礼仪（合集3篇）

女性餐桌礼仪（精选3篇）

女性餐桌礼仪 篇1

餐桌摆设

日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物;汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」，夹取放在远处的菜肴。由於中国人喜欢全体共享菜肴，他们的餐桌大多数是圆形或方形，而不是西方人多用的长形餐桌。

怎样叫一顿中式饭

先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓;一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。

吃的方式

要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮;至於吃饭，要提起饭碗贴著唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。

宴会

中国人很少在日常用饭时喝酒，但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。在宴会开始时，主人家必先向客人祝酒，这时客人的饮酒兴致便油然而生，啤酒或汽水都可用来祝酒，要先为别人添酒或汽水，后为自己添加，才合乎礼仪，且要添至近乎满泻为止，以表示尊重对方及彼此友谊，而主人家要尽情灌醉客人，才算合乎礼仪。若你不想饮酒，应在宴会开始时便表明，以免出现尴尬的场面。

宴席结束

客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，于是主人家的主角会站立起来，表示宴会到此结束，并会站立门口向每位客人说声“晚安”，之后跟酒楼经理结账，主人家的其他成员则送客人乘车，挥手道别并目送车子驶离开去。

菜肴

中式菜肴大多数不会只有一种材料，通常有其他伴菜或配料衬托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮猪肉，会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，衬托粉红色、柔的猪肉。一顿饭不会只有一款菜肴，通常同时端上两款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序则以菜肴的搭配为大前题，通常同类的菜肴会同时端上，不会前后分别端上，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。

饮料

茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水;无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。

女性餐桌礼仪 篇2

1、吃饭前，主人没有安排你的位置前，不要乱坐，如果主人没有刻意安排，让长辈坐下后再坐。主人左右手旁边的位置是宾客位，不要主动去坐。

2、在外吃饭如果餐盘里有公筷和公勺的，不要用自己的筷子。

3、吃进口的东西不要“啪”的吐桌子上，如果要吐骨头，用纸巾，吐手里，包住再放盘子里。

4、嘴巴里面有食物不要说话，如果吃了有味道的食物，说话前自己闻闻臭不臭再说话，如果有味道，吃颗薄荷糖再说话。

5、不要玩手机!不要玩手机!不要玩手机!不管是吃家宴还是外面的宴席!能不能不要拍照!不要拍照!不要拍照!一桌子长辈拿着筷子看着你站起来拿个手机对着菜使劲拍!真的很不礼貌!

6、一盘子不要连续夹三次。这个意思不是让你一盘菜只能吃两次，限制你。意思是你觉得好吃的菜，吃了两次后，就转给别人分享，是一种礼让。

7、你觉得什么好吃，想推荐给别人，不要用筷子去戳!把盘子转一下，然后和大家说“这个菜不错，大家都尝尝。”就行了。

8、吃完饭，主人没有离席，就不要动。想去上厕所，和左右的客人小声说一句“不好意思，我去洗手间一下”，然后再离开。

9、席上发生意外情况，水洒了或者筷子掉了之类的，不要一惊一乍的，在外面就小声招来服务员帮忙清理就好了，家宴的情况就自己用纸巾擦掉，然后在告知别的客人后离席去洗手间清理。

女性餐桌礼仪 篇3

餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服，以及擦掉嘴唇上和手上的油渍，千万不要拿来擦脸，更不可拿在手中乱揉，这样既不卫生又不符合餐桌礼仪。

切勿随意使用刀叉，必须按上菜顺序依次取餐具。

如果使用欧式刀叉，无论是咀嚼食物还是与他人交谈，都不能在整个用餐过程中放下刀叉。但记住不要用刀叉在空中挥舞。如果你想做手势，放下刀叉。不要一只手拿刀或叉子，另一只手拿餐巾擦嘴，不要一只手拿酒杯，另一只手拿叉子拿蔬菜。

餐桌上的一般礼仪

1、入座后，姿势正确，脚在座位下，不得随意伸直，肘部不得靠在桌边，或将手放在相邻座位的背上。

2、吃饭时要温柔优雅，从容安静，不要急躁。

3、吃完饭，要等男人，女主人离开后，其他客人才能离开。

4、口中有食物，应避免说话。

5、自用餐具不得伸入公共餐盘夹取菜肴。

6、一定要小口吃，不要大口塞，吞下食物末，不要再塞入口。

7、取菜舀汤，用公筷公勺。

8、吃进口的东西，不能吐出来，比如热的。食物，可以喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时，肘部要向内靠，不要直接向两侧张开，碰到邻座。

10、手持刀叉或咀嚼食物时，应避免与人交谈或敬酒。

11、好的食物就是食物，而不是食物。食物带计不能匆忙送到入口处，否则汤会滴在桌布上，极其不雅。

12用手指拔牙，用牙签，用手或手帕遮盖。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏和呕吐。如果你忍不住，你应该说对不起。

14、喝酒要随意，敬酒要礼貌，避免劝酒、猜拳、喊。

15、如果餐具掉在地上，可以请侍者捡起来。

16、如果发生意外，如果你不小心把酒、水、汤飞溅到别人的衣服上，你可以道歉你不必恐慌和赔罪，但你会让对方感到尴尬。

17、如果你想在同桌的.其他客人面前使用调味品，你应该请邻居的客人帮忙传递。你不能伸手穿越它。

18、如果主人亲自烹饪食物，不要忘记欣赏主人。

19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。

20、饭后，餐具一定要摆放整齐，不能乱放。餐巾也要折好放在桌子上。

21、主食进行时，不宜吸烟，如需吸烟，必须先征得邻座同意。

22、在餐厅吃饭，不能急着付账，推拉争付，这是不雅的。如果是作客，就不能急着付账。未经朋友同意，不友支付。

23、吃饭的速度要和男女主人同步，不要太快或太慢。

24、不要在餐桌上谈论悲伤，否则会破坏欢乐的气氛。